甲子 潤美 純米生酒
千葉県/飯沼本家/720ML 1,650円 1.8L 3,190円※税込み
純米生酒
千葉県産五百万石を60％まで磨き協会1801酵母＆1501酵母で仕込んだ限定酒を氷温で熟成させ香味を引き出しました。
円熟したやわらかな香味で上品な酸味と程良い苦みがアクセントとなった旨口タイプです。
濃い目の味付けや旨味のある料理、また肉や魚の脂との相性が良いので、おすすめのお料理として、豚の角煮やもつ煮・もつ焼き、ギンダラの西京焼きなどとよく合います。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。